Koken met kinderen·Recepten

Top recept: krieltjes salade met gerookte zalm

Ik ben dol op eenvoudige gerechten om van te smullen. En op zalm. En op krieltjes in schil. En op dit fantastische recept voor krieltjes salade met gerookte zalm. De combinatie van gerookte zalm met lauwwarme krieltjes uit de oven is onweerstaanbaar. Ik heb het recept dan ook uit het kookboek “De onweerstaanbare aardappel”. En… Lees verder Top recept: krieltjes salade met gerookte zalm

Koken met kinderen·Recepten

Heerlijke eenvoudige Paastaart met maar 6 ingrediënten

De inspiratie voor deze lekkere, eenvoudige én grappige spiegelei Paastaart heb ik van Pinterest. Het recept is betaalbaar en eenvoudig. Met slechts 6 ingrediënten zet je deze glutenvrije taart in een handomdraai op tafel! Dit heb je nodig 200 gram glutenvrije koekjes (ik nam de glutenvrije Marie biscuits van de Lidl) 100 gram boter of… Lees verder Heerlijke eenvoudige Paastaart met maar 6 ingrediënten

Koken met kinderen·Recepten

Mijn favoriete winter recept: homemade pizza! #wijbloggenglutenvrij

Vandaag delen de bloggers van #wijbloggenglutenvrij over hun favoriete winter recept. Ik moet eerlijk bekennen dat ik haast niet kon kiezen tussen mijn drie favoriete winter ‘comfort food’ gerechten: stamppot rauwe andijvie, stevige erwtensoep of pizza. Het werd dus pizza, omdat ik al heel lang dit super recept voor een goede pizzabodem met je wil… Lees verder Mijn favoriete winter recept: homemade pizza! #wijbloggenglutenvrij

Koken·Koken met kinderen·Recepten

Chocolade voor Valentijnsdag

Valentijnsdag komt er weer aan! Iets lekkers met hartjes graag. Vorige jaren maakten wij heerlijke hartjes tompoucen. Dit jaar: hartjes chocolaatjes! Zelf chocolade maken? Nou nee, niet echt. Ik gebruikte (restjes!!) paaseitjes en strooisels. En mijn goede oude siliconen hartjes vorm (ooit bij de Xenos gekocht). Heb je die niet? Je kan ook een siliconen… Lees verder Chocolade voor Valentijnsdag

Koken·Koken met kinderen·Recepten

Glutenvrije (en koemelkvrije) witte chocolade “monchou”taart

Al lange tijd heb ik zin om een glutenvrije en koemelkvrije “monchou”taart te maken. Mét witte chocola. Deze week eindelijk gemaakt! De glutenvrije, vegan witte chocolade “monchou”taart is gemaakt! En ik kan verklappen: hij is de moeite waard! Natuurlijk deel ik het recept hier. Ik maakte de taart in een springvorm van 20cm doorsnede en… Lees verder Glutenvrije (en koemelkvrije) witte chocolade “monchou”taart

#decemberglutenvrij·Koken met kinderen·Recepten

Glutenvrije hapjes kerstdiner-3: lekkers voor kids op school of thuis

Na twee jaar kerstdiner op school kunnen we onszelf wel experts noemen in het bedenken van leuke glutenvrije hapjes voor het kerstdiner. Alleen… dit jaar hebben de kinderen geen kerstdiner op school. Dat scheelt mij veel werk. Maarrrrr…. de kinderen vinden het zo jammer dat we dit jaar maar een kerstdiner met hapjesbuffet thuis maken… Lees verder Glutenvrije hapjes kerstdiner-3: lekkers voor kids op school of thuis

#decemberglutenvrij·Koken met kinderen·Recepten

Heerlijk avondje mét glutenvrije taaitaai – succesrecept! #decemberglutenvrij

In het kader van #decemberglutenvrij trapte Mirjam gisteren al af met een blog over de Glutenvrije Piet op Ik ben glutenvrij. Ook vandaag blijven we nog in Sinterklaassfeer. Glutenvrije taaitaai mag op het heerlijk avondje bij ons niet ontbreken. Daarom maakte ik het alvast samen met mijn dochter. Hier lees je nu hét succesrecept voor… Lees verder Heerlijk avondje mét glutenvrije taaitaai – succesrecept! #decemberglutenvrij