Recepten·Koken met kinderen

Mijn favoriete winter recept: homemade pizza! #wijbloggenglutenvrij

Vandaag delen de bloggers van #wijbloggenglutenvrij over hun favoriete winter recept. Ik moet eerlijk bekennen dat ik haast niet kon kiezen tussen mijn drie favoriete winter ‘comfort food’ gerechten: stamppot rauwe andijvie, stevige erwtensoep of pizza. Het werd dus pizza, omdat ik al heel lang dit super recept voor een goede pizzabodem met je wil… Lees verder Mijn favoriete winter recept: homemade pizza! #wijbloggenglutenvrij

Koken·Koken met kinderen·Recepten

Chocolade voor Valentijnsdag

Valentijnsdag komt er weer aan! Iets lekkers met hartjes graag. Vorige jaren maakten wij heerlijke hartjes tompoucen. Dit jaar: hartjes chocolaatjes! Zelf chocolade maken? Nou nee, niet echt. Ik gebruikte (restjes!!) paaseitjes en strooisels. En mijn goede oude siliconen hartjes vorm (ooit bij de Xenos gekocht). Heb je die niet? Je kan ook een siliconen… Lees verder Chocolade voor Valentijnsdag

Koken·Koken met kinderen·Recepten

Glutenvrije (en koemelkvrije) witte chocolade “monchou”taart

Al lange tijd heb ik zin om een glutenvrije en koemelkvrije “monchou”taart te maken. Mét witte chocola. Deze week eindelijk gemaakt! De glutenvrije, vegan witte chocolade “monchou”taart is gemaakt! En ik kan verklappen: hij is de moeite waard! Natuurlijk deel ik het recept hier. Ik maakte de taart in een springvorm van 20cm doorsnede en… Lees verder Glutenvrije (en koemelkvrije) witte chocolade “monchou”taart

#decemberglutenvrij·Koken met kinderen·Recepten

Glutenvrije hapjes kerstdiner-3: lekkers voor kids op school of thuis

Na twee jaar kerstdiner op school kunnen we onszelf wel experts noemen in het bedenken van leuke glutenvrije hapjes voor het kerstdiner. Alleen… dit jaar hebben de kinderen geen kerstdiner op school. Dat scheelt mij veel werk. Maarrrrr…. de kinderen vinden het zo jammer dat we dit jaar maar een kerstdiner met hapjesbuffet thuis maken… Lees verder Glutenvrije hapjes kerstdiner-3: lekkers voor kids op school of thuis

#decemberglutenvrij·Koken met kinderen·Recepten

Heerlijk avondje mét glutenvrije taaitaai – succesrecept! #decemberglutenvrij

In het kader van #decemberglutenvrij trapte Mirjam gisteren al af met een blog over de Glutenvrije Piet op Ik ben glutenvrij. Ook vandaag blijven we nog in Sinterklaassfeer. Glutenvrije taaitaai mag op het heerlijk avondje bij ons niet ontbreken. Daarom maakte ik het alvast samen met mijn dochter. Hier lees je nu hét succesrecept voor… Lees verder Heerlijk avondje mét glutenvrije taaitaai – succesrecept! #decemberglutenvrij

#wijbloggenglutenvrij·Koken met kinderen·Recepten

Feest! Met glutenvrije én melkvrije Oreo taart! #wijbloggenglutenvrij

Het is de 50e blog van #wijbloggenglutenvrij! Een goede reden voor blogs over glutenvrije taart. Ik besloot speciaal voor deze gelegenheid deze variant te maken van de Oreo taart: een Oreo cheesecake met witte chocola. Natuurlijk glutenvrij én melkvrij. Echt feestelijk! En lekker dat ‘ie is! Lees hieronder het recept. Het oorspronkelijke recept vond ik… Lees verder Feest! Met glutenvrije én melkvrije Oreo taart! #wijbloggenglutenvrij

Koken met kinderen·Recepten

Lekkere glutenvrije bladerdeeghapjes!

Tsja, doe je als je glutenvrije bladerdeeg de uiterste houdbaarheidsdatum bereikt heeft? En het is toevallig zondagochtend? Dan moet je wel even iets lekkers bakken! En dat is natuurlijk helemaal geen straf. Omdat ik zin had om eens iets nieuws uit te proberen en ik een groot fan ben van restjes combineren en opmaken, heb… Lees verder Lekkere glutenvrije bladerdeeghapjes!